Tag: κουζίνα

Αλμυρό κέικ όνειρο με φέτα, παρμεζάνα και ελιές!!

 

Εντάξει, καλά τα γλυκά δεν λέω. Τα τιμάμε δεόντως οικογενειακώς! Πιστεύω, όμως, ότι οι συνταγές των «αλμυρών», αν είναι πετυχημένες, βάζουν κάτω σε νοστιμιά το πιο απολαυστικό γλυκό! Μία τέτοια θα σας παρουσιάσω σήμερα και δεν είναι καθόλου υπερβολή, αν σας πω, ότι θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας!

Read more

Κοτόσουπα με λαχανικά και φρυγανισμένο ψωμάκι!

 

Λίγες μέρες πριν μας αποχαιρετήσει ο Φλεβάρης και μπούμε σιγά σιγά σε ρυθμούς άνοιξης, είναι ευκαιρία με τα τελευταία κρύα της χρονιάς να απολαύσουμε μερικές γευστικές και χουχουλιάρικες σουπίτσες, που μας ζεσταίνουν, μας γεμίζουν βιταμίνες και φυσικά τις ευχαριστιόμαστε μικροί και μεγάλοι!

Read more

Κορμός με φρουκτόζη και μπισκότα χωρίς ζάχαρη!!

 

Τι να πρωτοθυμηθώ; Τα Χριστούγεννα, τα εκατοντάδες μελομακάρονα, που τσακίσαμε, τις βασιλόπιτες ή την Τσικνοπέμπτη και το Πάσχα, που μας κλείνουν απειλητικά το μάτι; Προτού, όμως, μας πιάσει μελαγχολία και αρχίσουμε να σκεφτόμαστε δίαιτες και καλοκαίρια, σας έχω μία γλυκιά πρόταση! Ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά, φτιαγμένο χωρίς καθόλου ζάχαρη, αλλά με την ίδια υπέροχη γεύση!

Read more

Οι μπρουσκετο-μπαγκέτες της…Κυριακής!

 

Μία πανεύκολη, πεντανόστιμη και γρήγορη ιδέα, που θα ομορφύνει τις Κυριακές σας και όχι μόνο! Ιδανική πρόταση για παιδικά πάρτυ, πικ νικ με την οικογένεια, αλλά ακόμη και για ένα ρομαντικό δείπνο της…στιγμής!

Read more

Κοτομπουκιές σπιτικές και λαχταριστές με μεξικάνικο ρύζι και σως μπάρμπεκιου!

 

Πόσες και πόσες φορές δε λαχταρίσατε, να φάτε κοτομπουκιές από τη γνωστή αμερικάνικη αλυσίδα, αλλά σκεφτήκατε πρώτον τις θερμίδες και δεύτερον…την τσέπη σας; Τι θα λέγατε, αν μπορούσατε να μετατρέψετε αυτό το αγαπημένο junk food σε…σπιτικό φαγητό, απολαυστικό και σίγουρα πιο οικονομικό; Δείτε πως!

Read more